Alle Artikel in: blog

Zwischenfazit und neues Zubehör! #coravintester

Hallo Ihr Lieben! Jetzt sind schon wieder einige Tage vergangen seit meinem letzten Beitrag. Allerdings hat das Ganze auch einen Grund. Leider kann ich diesen aktuell noch nicht erzählen. Ich hole das aber nach, sobald ich die Möglichkeit habe, versprochen! 😉 Natürlich habe ich in der Zwischenzeit weiter fleissig den Coravin getestet und einige neue […]

Einer von dreißig!

Hallo zusammen, ich habe euch ja bereits in meinem letzten Beitrag über das Thema Wein davon berichtet, wie es dazu kam mich damit so intensiv zu beschäftigen und wo meine Reise zumindest auf der Ebene des Lernens noch hingehen soll. Aktuell warte ich also noch auf die Ergebnisse meiner WSET Level 3 Prüfung. Um mir […]

Alles auf Anfang!

Hallo liebe Leute.. lange ist es her, dass ihr von uns gehört habt. Fast ein Jahr, wenn ich mir den letzen Beitrag so anschaue. Leider bittere Realität. Denn vor lauter „Leben“ und dem ganzen „Arbeiten“ haben wir nie die Zeit gefunden uns dem zu widmen was uns wirklich Spaß macht. Aber das soll sich nun […]

Hallo 2017!

Frohes neues Jahr und herzlich Willkommen im Jahre 2017! Ich hoffe ihr seid alle genauso gut reingerutscht wie wir?! Wir waren ganz entspannt zu Hause, haben etwas leckeres zu Essen gemacht und ein wenig was getrunken. Eigentlich war es etwas ganz besonderes. Kolja war das erste Mal,  seit wir uns kennen am Silvesterabend zu Hause. Das […]

Jahresrückblick 2016

Wer lässt denn Ende Dezember das ganze Jahr mit seinen Geschehnissen nochmal Revue passieren ? Ich denke zumindest gedanklich wird das der größte Teil von uns Menschen machen. Auch wenn einem das vielleicht nicht direkt bewusst ist. Spätestens wenn ein Freund, Bekannter oder einer aus der Familie vielleicht eine Anmerkung zu seinem letzten Jahr macht, […]

Black Angus.. Teil 2

Zu Weihnachten ist es ja der bekannte Brauch, gut und viel zu Essen. Wir haben uns zur Aufgabe gemacht, nicht unbedingt viel, aber dafür gut, zu essen. Gestern gab es ja Rinderfilet vom argentinischen Angus Rind und heute gesellt sich ein großes Stück Roastbeef von der gleichen Rasse dazu. Daraus haben wir ein paar schöne […]