Alle Artikel in: drinks

Zwischenfazit und neues Zubehör! #coravintester

Hallo Ihr Lieben! Jetzt sind schon wieder einige Tage vergangen seit meinem letzten Beitrag. Allerdings hat das Ganze auch einen Grund. Leider kann ich diesen aktuell noch nicht erzählen. Ich hole das aber nach, sobald ich die Möglichkeit habe, versprochen! 😉 Natürlich habe ich in der Zwischenzeit weiter fleissig den Coravin getestet und einige neue […]

Einer von dreißig!

Hallo zusammen, ich habe euch ja bereits in meinem letzten Beitrag über das Thema Wein davon berichtet, wie es dazu kam mich damit so intensiv zu beschäftigen und wo meine Reise zumindest auf der Ebene des Lernens noch hingehen soll. Aktuell warte ich also noch auf die Ergebnisse meiner WSET Level 3 Prüfung. Um mir […]

The Winter Daiquiri

Wie jeder weiß (oder auch nicht), stehe ich total auf den klassischsten Cocktail überhaupt. Den Daiquiri..  Aber nicht irgendeine Fruchtbombe oder Frozen-Daiquiri, mit Sorbet und pürierter Frucht ala Kiwi-Daiquiri oder dergleichen, sondern die ganz einfache Variante, mit Rum – Zucker – und Zitrone/Limette. Berühmtester Trinker und daher auch sicher der ausschlaggebende Bekanntmacher des klassischen Daiquiris […]

Hallo 2017!

Frohes neues Jahr und herzlich Willkommen im Jahre 2017! Ich hoffe ihr seid alle genauso gut reingerutscht wie wir?! Wir waren ganz entspannt zu Hause, haben etwas leckeres zu Essen gemacht und ein wenig was getrunken. Eigentlich war es etwas ganz besonderes. Kolja war das erste Mal,  seit wir uns kennen am Silvesterabend zu Hause. Das […]

Old but Gold – Rum Sour

Auf der Suche nach neuen Drinks bin ich auf die Seite galumbi.de gestolpert. Ich wollte etwas klassisches machen, da ich ein unheimlicher Fan von den alten klassischen Cocktails und Sours bin, die mit wenigen Zutaten auskommen. Und bei denen der Geschmack der Spirituose im Vordergrund steht. Einer meiner Lieblingsdrinks ist ein ganz klassischer Daiquiri. Daher […]

Orange Wine – Was ist das ?

Das wir gerne Wein trinken ist ja schon lange kein Geheimnis mehr. Und das wir auch gerne mal Neues und Unbekanntes ausprobieren, auch nicht. Vor einiger Zeit schon – wenn man sich mit Wein beschäftigt – hörte und/oder las man immer öfter die Worte „Orange Wine“. Da wir sehr neugierig waren, was es mit diesem […]

Blutorange mit herben Beigeschmack.. lecker!

Januar ist Blutorangenzeit! Wir lieben frische Früchte, aber diese ganz besonders. Da kam uns die Idee, mal einen eigenen Cocktail mit frisch gepresstem Blutorangensaft auszuprobieren. Als Basisspirituose haben wir Gin gewählt, weil dieser einfach einen schönen würzigen Geschmack reinbringt und sehr gut zu unserem Filler, dem Tonic passt. Ein wenig Zuckersirup um die Säure auszugleichen […]

Pineapple Highball – Seiberts sei Dank!

Servus! Heute gibt es mal keine Köstlichkeit die man essen kann, sondern eine Köstlichkeit die man trinken kann. Genau, ihr habt richtig gehört! Wir haben uns gedacht, dass es mal Zeit wird unsere Kategorien zu erweitern. Und zwar um „Drinks“. Hier landet demnächst alles was uns schmeckt und bei dem wir denken, dass es einen […]