Monate: November 2017

Einer von dreißig!

Hallo zusammen, ich habe euch ja bereits in meinem letzten Beitrag über das Thema Wein davon berichtet, wie es dazu kam mich damit so intensiv zu beschäftigen und wo meine Reise zumindest auf der Ebene des Lernens noch hingehen soll. Aktuell warte ich also noch auf die Ergebnisse meiner WSET Level 3 Prüfung. Um mir […]

The Winter Daiquiri

Wie jeder weiß (oder auch nicht), stehe ich total auf den klassischsten Cocktail überhaupt. Den Daiquiri..  Aber nicht irgendeine Fruchtbombe oder Frozen-Daiquiri, mit Sorbet und pürierter Frucht ala Kiwi-Daiquiri oder dergleichen, sondern die ganz einfache Variante, mit Rum – Zucker – und Zitrone/Limette. Berühmtester Trinker und daher auch sicher der ausschlaggebende Bekanntmacher des klassischen Daiquiris […]

Alles auf Anfang!

Hallo liebe Leute.. lange ist es her, dass ihr von uns gehört habt. Fast ein Jahr, wenn ich mir den letzen Beitrag so anschaue. Leider bittere Realität. Denn vor lauter „Leben“ und dem ganzen „Arbeiten“ haben wir nie die Zeit gefunden uns dem zu widmen was uns wirklich Spaß macht. Aber das soll sich nun […]