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Welche Kamera und welches Zubehör benutzt ihr?

Wir benutzen eine Nikon D5200. Als Objektiv haben wir im Moment eigentlich im Dauereinsatz ein DX AF-S Nikol 35mm 1:1.8G welches sich ganz gut eignet für unsere Ansprüche. Da wir aber auch gerade erst „frisch“ dabei sind, was das fotografieren mit einer Spiegelreflexkamera angeht kommt bestimmt noch das ein oder andere Objektiv dazu. Da wir natürlich auch ein wenig Wert auf die Optik legen haben wir den Standard-Kameragurt von Nikon gegen einen viel schöneren ausgetauscht. Wen es interessiert, unser Model heißt „IMO NE020“ und ist von www.klickklickzoom.com. Da gibt es wirklich sehr schöne Gurte, wem der normale zu langweilig ist. Ausserdem habe ich (Kolja) gerade zu Weihnachten endlich mal eine schöne kleine Kameratasche für unterwegs geschenkt bekommen.  Auch hier, wen es interessiert, das Model heißt: „ZKIN: Getaway Cetus Orange-Brown“ und sieht bei weitem besser aus, als die meisten, die man sonst zu kaufen bekommt. Ansonsten haben wir noch eine Fotolampe, diverse Reflektoren, und ein Stativ (welches aber kaum zum Einsatz kommt). Um den fertig geschossenen Fotos dann noch den letzten Schliff zu verpassen benutzen wir Adobe Lightroom 5. Joa, dass war es eigentlich.

Was macht ihr, wenn ihr nicht gerade kocht, backt oder bloggt?

Also ich (Kolja), bin gelernter Restaurantfachmann und habe lange in dem Bereich gearbeitet. Fast 11 Jahre um genau zu sein. Im August 2016 habe ich dann mein Studium zum Betriebswirt für die Hotellerie und Gastronomie erfolgreich beendet und kurz darauf einen neuen Job als Trainee im Lebensmittelhandel angefangen. Parallel dazu absolviere ich gerade auch noch einen Lehrgang zum Assistant Sommelier und dem WSET Level 3. Und wenn alles gut läuft, lege ich noch das WSET Diploma (Level 4) obendrauf.
Wie man sieht, die Zeit des Lernens ist und sollte nie vorbei sein 😉

Die Dame des Hauses wird ihren Part später hinzufügen 😀

Wie seid ihr auf das bloggen gekommen?

hmmm.. schwierig.. das so genau zu sagen. Das Interesse zu bloggen hatten wir schon relativ lange. Irgendwie hatten wir immer schon das Bedürfnis uns irgendwie mitzuteilen und über irgendwas zu schreiben. Aber damals wussten wir nicht genau worüber. Es hat lange gedauert bis wir uns fest dazu entschlossen haben mit dem bloggen anzufangen. Gekocht haben wir schon immer gerne. Und gerade in den letzten Jahren fing es ja erstmal richtig an mit der ganzen Foodblogger-Szene. Erstmal dachten wir uns natürlich, warum genau darüber schreiben ? Es gibt doch so unzählig viele Blogs die über das Essen schreiben. Aber dann kam die Gegenfrage, was spricht dagegen ? Solange wir Spaß haben bei dem was wir machen ist alles gut 🙂

Wie alt seid ihr eigentlich?

Du meinst wie jung!? 34 (Frau), 33 (Mann), 4 (Sohn) und 9 (Vierbeiner)

Wo habt ihr eure Rezepte und/oder Inspirationen her?

Aus Büchern, Zeitschriften (von denen wir nicht wenige lesen), dem Internet (Pinterest und Co.), selber ausgedacht und/oder abgeändert. Es gibt so viele Inspirationen in der Welt da draußen. Die kann ich alle gar nicht aufzählen 🙂

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